MED 950g

Neohodnoceno
 
 
  • 1 z 3

MED květový 950g

MED květový lesní 950g

MED lipový 950g

MED lesní 950g

MED pastový 950g

Dostupnost Skladem
220 Kč    
Kategorie Sladkosti a med
 

Druh/y vybraného/ých meduz aktuální nabídky:

- med květový

- med květový lesní

- med pastový

zapište prosím do poznámky v objednávce, včetně počtu kusů od druhu. Součet by měl souhlasit s objednaným celkovým počtem.

 

Květový med - je přírpdní koncentrát nektarů z květů rostlin v převážné většině léčivých. Je snadno stravitelný díky vyššímu obsahu jednoduchých cukrů. Obsahuje pylová zrna, rostlinné hormony, éterické oleje a aromatické látky, velmi ceněné v lidovém léčitelství. Květové medy jsou vhodné pro děti, pacienty po těžkých operacích či úrazech - prostě všude tam, kde je nutné rychle obnovit tkáň. Jsou lehce stravitelné.

Medovnicový med - též nazývaný 'lesní'  nepochází z rostlin, ale je z medovice produkované mšicemi. Je zpravidla tmavší, což ypůsobují rostlinná barviva v míze dřevin. V porovnání s květovými medy obsahuje více fruktózy a dextrinů (polysacharidy), ale hlavně výšší počet minerálních látek a sropových prvků. Je vhodný pro lidi s vleklým onemocněním dýchacích cest a pro nízký obsah bílkovin jsou vhodné pro pacienty s onemocněním ledvin. Medovnicový med obsahuje minimální množství pylu.

Složení medu - vzhedem k tomu, že se jedná o čistě přírodní produkt, vznikající bez zásahu lidské ruky, je možné specifikovat pouze v určitém rozmezí: fruktóza (30-38%), glukóza (26-33%), sacharóza (1-10%), vyšší cukry (1-10%), voda (17-20%), bílkoviny (0,1-0,5%), enzymy (0,1-0,6%), vitamíny A, B1, B2, B6, B12, C, D, H, K, E, P, vonné látky, barviva (karoten, flavony), pylová zrnka, minerální látky (vápník, fosfor, draslík, sodík, chlór, síra, hořčík, železo, křemík, mangan aj.), včelí mateří kašičku, vonné aromatické kyseliny (0,1-0,5%), aminokyseliny (0,1-0,5%).

Skladování medu - med skladujte v uzavřených nádobách (sklo, keramika) v suché, tmavé místnosti, při teplotě do 25°C a při nízké vzdušné vlhkosti. Neměl by být vystaven vysokým teplotám, slunečním paprskům ani mikrovlnnému záření. Med velmi ochotně příjmá pachy z ovzduší. Při správném skladování vydrží i několik let.

Krystalizace medu - je to přirozená, vratná fyzická změna konzistence, která je indikátorem kvality. Máme několik druhů medu, které krystalizují rychleji, pomaleji nebo nekrystalizují vůbec - vždy záleží na vzájemném poměru glukózy a fruktózy a také na množství pylových zrnek na jednotku objemu. V případě rozpouštění by teplota medu neměla překročit 42°C. Stane-li se tak, med je nenávratně změněn v obyčejné cukry, bez léčených vlastností.

Prospěšné účinky (před EU bylo možno psát "léčebné účinky") - působí antibioticky, protizánětlivě a posiluje imunitu. Podporuje zažívací pochody a zlepšuje trávení. Je antibakteriální, posiluje centrální nervovou soustavu (to se hodí třeba při sledování ČT) a psychiku. Zlepšuje hojení ran (potírání medem), podporuje hojení zlomenin kostí, je zdrojem okamžitě využitelné energie a paradoxně současně také zlepšuje a prohlubuje spánek. Je užíván při nachlazení, působí na řádnou srdeční činnost (jedinečné spojení se skořicí) a zmírňuje alergické reakce na pyl.

 

 

 
Hmotnost 0.95 kg